落花生のプランター栽培で大収穫のためにすること

落花生は，乾燥や病害虫に割と強く，栽培しやすく手間はそれほどかかりません。一般的には広い畑で露地栽培することが多いですが，プランターでも栽培可能です。

子房柄(しぼうへい)が地面に伸びる様は，他の野菜にはない珍しさがあって，栽培自体が面白いです。
また，美味しい茹で落花生は，採れたてしか味わえません。これが落花生栽培の一番の楽しみ。

5月中旬に栽培を開始して，収穫は10月中旬頃になるので，栽培期間は5ヶ月間程となります。

(1) 土の準備

落花生は栽培しやすく，土壌もそれぼど気を使わなくて大丈夫。
プランターの土を準備するポイントは，

• 軽く柔らかい土に。
• 苦土石灰は多く。
• 窒素肥料は少なく。
• 土寄せスペースを残す。

落花生は，花が落ちた後に子房柄(しぼうへい)と呼ばれるつるが地面に向かって伸びて，土の中にもぐって実が成ります。落花生の鞘(さや)が土の中で成長しやすいように，軽く柔らかい土が理想です。腐葉土をベースにした土づくりをします。

また，子房柄は先端が土の中に3〜5cm入らないと鞘として膨らみ始めません。確実に実成りさせるために，繰り返し土寄せを行って子房柄を土に埋めていきます。そのため，プランター栽培では予め土が追加されることを想定したスペースを空けておくことが大切。栽培開始時点からプランター容器一杯に土を入れてしまうのはNGです。

肥料の面では，カルシウム不足は空さやが多くなることから，落花生栽培にはカルシウムが必須。苦土石灰を多めに施します。


また，マメ科の植物には，根に根粒菌が共生してます。根粒菌は，空気中の窒素を養分として 取り込んでくれるので，窒素肥料は不要です。

窒素成分が過剰になると，茎や葉が徒長するだけで実が成らない つるボケ の症状に陥ることがありるため，油かすなど窒素肥料は控えます。

(2) 種まきと発芽

落花生は種まき後にカビてしまうことがあり，発芽率はそれほど良くありません。
種まきのポイントは，

• 種まきは5月中旬以降。
• 種は殻から取り出す。茶色の皮はそのまま。
• 植える前に室内で発芽させとく。
• 水に一晩漬ける はダメ。
• 本葉が出るまで鳥対策。

落花生は寒さに弱く，発芽前に春の冷え込みを受けてしまうと失敗することが多いです。
暖かい日の続く5月中旬～末に種まきするのが無難です。

実際に芽が出てこなくて掘り起こしてみると，白くカビてしまっていたり虫にやられていることが多いです。
発芽に失敗してしまう理由としては，

• 水分過多でカビる。
• 土中で虫に食べられる。
• 鳥に食べられる。

が考えられます。

そのため，種まきの前日に落花生の種を一晩水に浸けておくのはNGです。
また，発芽前に長雨にあたると，同様にカビてしまいます。

プランター栽培では，数個の種しか扱わないので，植える前に室内で発芽させておくのが良いと思ってます。
水で濡らしたティッシュやキッチンペーパーをお皿などの容器に敷き，その上に落花生の種を置いて，発芽するまで明るい場所に放置します。

水に浸けるのではなく，湿り気を与える程度の水分量にするのがポイント。
また，外に出すと鳥のエサになってしまうので，リビングの出窓など室内で行います。

条件が整えば，通常7～10日程で発芽します。芽と根が出てから そっと土に植えてあげると，栽培の成功率はかなりアップします。


落花生の株間は，最低20cm程度必要なので，プランター栽培では1本植えが基本。大きいプランターなら，株間をみながら複数本分の種をまきます。

発芽直後も豆を狙って鳥に荒らされることがあるので，不織布ネットを掛けたり，野良猫よけネットで保護しておくと安心です。苗サイズまで育ってくれれば，その先は放置してても勝手に育ってくれます。

(X) 土寄せ

落花生は，子房柄(しぼうへい)が土の中で確実に成長するように，株元に土を寄せて盛り上げます。これが土寄せです。

プランター栽培では畝(うね)を作るわけではないので，花が咲き始めた頃から数回に分けてプランターへ土を追加して，子房柄を土の中に埋めてあげるようにします。

収穫量を増やすには，この土寄せを小まめにしてあげることがポイント。一般的に1株で50鞘(さや)が目安です。