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落花生のプランター栽培で大収穫のためにすること

落花生は,乾燥や病害虫に割と強く,栽培しやすく手間はそれほどかかりません。一般的には広い畑で露地栽培することが多いですが,プランターでも栽培可能です。 子房柄 (しぼうへい)が地面に伸びる様は,他の野菜にはない珍しさがあって,栽培自体が面白いです。 また,美味しい茹で落花生は,採れたてしか味わえません。これが落花生栽培の一番の楽しみ。 5月中旬に栽培を開始して,収穫は10月中旬頃になるので,栽培期間は5ヶ月間程となります。 (1) 土の準備 落花生は栽培しやすく,土壌もそれぼど気を使わなくて大丈夫。 プランターの土を準備するポイントは, 軽く柔らかい土に。 苦土石灰は多く。 窒素肥料は少なく。 土寄せスペースを残す。 落花生は,花が落ちた後に 子房柄 (しぼうへい)と呼ばれるつるが地面に向かって伸びて,土の中にもぐって実が成ります。落花生の 鞘(さや) が土の中で成長しやすいように,軽く柔らかい土が理想です。腐葉土をベースにした土づくりをします。 また,子房柄は先端が土の中に3〜5cm入らないと鞘として膨らみ始めません。確実に実成りさせるために,繰り返し 土寄せ を行って子房柄を土に埋めていきます。そのため,プランター栽培では予め土が追加されることを想定したスペースを空けておくことが大切。栽培開始時点からプランター容器一杯に土を入れてしまうのはNGです。 肥料の面では,カルシウム不足は空さやが多くなることから,落花生栽培にはカルシウムが必須。 苦土石灰 を多めに施します。 また,マメ科の植物には,根に 根粒菌 が共生してます。根粒菌は,空気中の窒素を養分として 取り込んでくれるので,窒素肥料は不要です。 窒素成分が過剰になると,茎や葉が徒長するだけで実が成らない つるボケ の症状に陥ることがありるため,油かすなど窒素肥料は控えます。 (2) 種まきと発芽 落花生は種まき後にカビてしまうことがあり,発芽率はそれほど良くありません。 種まきのポイントは, 種まきは5月中旬以降。 種は殻から取り出す。茶色の皮はそのまま。 植える前に室内で発芽させとく。 水に一晩漬ける はダメ。 本葉が出るまで鳥対策。 落花生は寒さに弱く,発芽前に春の冷え込みを受けてしまうと失敗することが多いです。 ...

ワイルドストロベリーをプランターで栽培して収穫を楽しむためにすること

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ワイルドストロベリー は,ヨーロッパ原産の常緑多年草。 その名の通り,いちごの野生種なので耐寒性もあり丈夫で,初心者でも育てやすいです。 その上,繁殖力が旺盛なので株を増やす楽しみもあります。 葉は明るいグリーンで,春と秋に白い小さな花が咲くので,観賞用としても可愛らしいプランターになります。 でも やっぱり楽しみは収穫。いちごより少し小さな果実は,酸味もあって美味しいです。 収穫した果実を冷凍保存して,数が集まったところでジャムを作るのが一番の楽しみ。 植え付け時に注意することは? 苗を購入して植えるのが一番楽です。苗を選ぶときのポイントは, 葉が濃い緑で大きいこと。 いちごの株元にあるクラウン (葉茎が分かれる生長点))が頑丈で太いこと。 品種選びはランナーの有無も大切。 ワイルドストロベリーと言っても,いくつか品種があります。 苗を購入する際に品種選びで気を付けることは,子株のつくランナーと呼ばれる茎が出てくるかどうかです。 ワイルドストロベリーとホワイトワイルドストロベリーはランナーを出して株を増やすことができます。 ランナーの出る品種なら簡単に株を増やすことができて,楽しみのひとつになります。 一方,ランナーが出ない品種もあって,アレキサンドラ系やアルパイン系などは ほとんど出ません。メジャーなところでは,ゴールデン・アレキサンドラ,アルパイン・イエロー,ミグノネッテ ,イエローワンダーなど。 ランナーの出ない品種は,植替え時に 株分け して増やしていくことになります。 果実が美味しく実成りの多い傾向があり,また栽培時に不要なランナーを切り取る手間が省けるメリットもあります。 ちなみに,野草のヘビイチゴと似ていますが別の植物です。ワイルドストロベリーは白い花,もし黄色い花が咲いたらヘビイチゴです。 苗を購入したら,栽培開始にあたっては, 植え付け時期は春または秋。 土や場所は特に選ばない。 浅いプランターでも栽培可能。 ワイルドストロベリーは丈夫なので,あまり土を選びません。肥料も特に気にしなくて大丈夫。 植え付けるときは普通のイチゴ栽培と同様に,クラウン (株元の生長点にあたる膨らんだ茎) が土に埋まらないように気をつけます。 日頃のお手入...

もみじの木を種から育ててみる。

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紅葉 (もみじ) は,カエデ科の落葉広葉樹 。 品種はたくさんあるそうですが,大別すると イロハモミジ , ヤマモミジ , オオモミジ の3種類。一般的に良く見かけるのはイロハモミジです。 紅葉すると葉が真っ赤に染まり綺麗です。なので,もみじは盆栽の世界でも人気の樹木。 観葉目的で,ミニもみじを種から育ててみたいと思います。 以前,拾ってきたどんぐりの実から育てた話は こちら。 どんぐりの実を植えて放置したら芽が出てたので育ててみた。 もみじの種拾いと種まき 庭のもみじの木から種を取りました。と言いたいところですが,そのような恵まれた環境にないので,近所の公園のもみじの木から落ちた種を拾ってきました。  (ほんとは良くないのかな。) もみじの種は,風で遠くまで飛ばされるようにプロペラのような羽根が付いてます。 種の採取のポイントは, もみじの開花は4月頃。 開花後に プロペラ付きの種 がなる。 11月頃の落葉時期に種も落ちる。 種は,秋に成熟して落下するまで待ちます。種集めができるのは11月頃。 木になっている種を摘んでも発芽しないようです。 野菜と異なり,発芽率は3割程度とシビア。多めに種を集めることが成功の秘訣です。 種まきは11月にします。冬を超えて翌春に芽が出ます。 プロペラの羽根部分は切り取り,種のみにする。 種は前日に一晩水につける。 土に蒔くときは浅め。 土は軽くかぶせる程度。 越冬中は土が乾燥しないように水やりする。 種は水につけたときに,沈んだ方が実がしっかりしていて発芽率は高いです。 たくさん種を採取できた場合は,沈んだものから優先して蒔きます。 春の種まき 秋に種まきして,冬の間こまめに水やりするのが難しい場合,春にまく方法もあります。 種は冬の寒さに晒された後,暖かくなったら 休眠打破 して発芽します。 そのため,乾燥しないようにして春まで冷蔵庫で保管しておけば,春にまいても発芽します。 上手くやれば秋の種まきより発芽率は高いかも。 湿らせたキッチンペーパーで種を包む。 ビニール袋に入れる。 密封すると種は呼吸できないのでジップロックは注意。 冷蔵庫の野菜室で3月まで保存。 3月頃に暖かくなったら種まき 種まき...

ジャガイモのバケツ栽培 収穫して美味しく食べるまでの栽培記録

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2月28日 種芋購入 もうすぐ3月になるので,ホームセンターでジャガイモの種芋を購入してきました。 今春の栽培に選んだのは シンシア 。 シンシアはフランス原産のジャガイモで,スーパーではあまり見かけない品種です。 もちろん栽培するのは初めて。 しっとり系の食感で,蒸かしジャガバターが美味しいらしいので,今から収穫が楽しみ。 3月19日 芽出しと植え付け 種芋を出窓に置いて,芽出しをしていました。購入してから3週間経ったので,黒くしっかりした芽が出ました。 ジャガイモの栽培には,ゴミバケツの底に水抜き穴をあけた自作容器をいつも使っています。 事前に容器と土は準備してました。 下の写真は左から順に,草木灰を投入したところ,種芋を置いたところ,土をかけたところです。 ゴミバケツ栽培は容器が縦長なので,コンパクトながら土寄せのスペースが確保できるメリットがあります。 4月4日 芽かき 植え付けてから約10日で芽が出てました。 まだ背丈は5cm程度ですが,芽かきをして2本に絞りました。 芽かき前。 芽かき後。

ミニトマトのプランター栽培で収穫を楽しむために押さえておくポイント

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サラダやお弁当でお馴染みのミニトマト。育てやすく,収穫まで簡単に辿り着けるので,プランター栽培にぴったりです。 また,ミニトマトは品種が多く,果物のように甘いものもあって,食べる楽しみのある栽培ができます。 ミニトマトのプランター栽培のコツは, 日あたり , 水はけの良い土 , わき芽摘み , 追肥 。 これらを気を付ければ,楽しい収穫が待ってます。 土の準備のポイント ミニトマトの土の準備で大切なポイントは3つ。 土作りは, 水はけ 重視。 弱酸性の土が好み。 ナス科 (ナス,トマト,ピーマンなど) と 連作障害 に注意。 水はけの良いミニトマトの土を作るには,腐葉土やバーミキュライトを多めに入れます。 バーミキュライトは,蛭(ひる)石を高温処理したもので,軽量,無菌で,通気性,排水性,保水性,保肥性を改善します。 真珠岩を高温処理したパーライトも通気性や排水性の改善に有効ですが,保肥性の点で劣ります。 堆積し泥炭化した水苔から作られたピートモスは,保水性や保肥性に優れてますが,酸性度が高いため,弱酸性を好むミニトマトの栽培には不向きです。 土をアルカリ性に傾けるには,苦土石灰 (くどせっかい)が効果的です。ミニトマトを植える前に苦土石灰を土に混ぜてpH調整しておきます。 連作障害は,同じ種類の植物を植え続けると,特定の栄養素が不足すること,かかりやすい病原菌が残りやすいことが主な原因で生じる育成障害です。 栽培の度にプランターの土を全て交換すれば良いですが,なかなかそれも大変です。 栽培が終了したら,土を良く天日に当てて殺菌し,腐葉土と堆肥をたくさん入れて復活させてます。 苗選びのポイント ミニトマトは種撒きするより,苗を購入するのがオススメ。苗選びの大切なポイントは3つ。 ゴールデンウィークに苗を買ってスタート。 接木苗を選ぶ。 悩んだらアイコ。 ミニトマトは,最初の花房に実がならないと,それ以降も実なりの悪い つるボケ になることがあります。あまり早い時期に小さい苗を購入すると,つるボケさせてしまうことも。 ゴールデンウィーク頃には,店頭の苗も第一花房が出ていて,しっかり見て選ぶことができます。 また購入する苗は,実生苗(みしょうなえ)より...

ニラのプランター栽培で収穫を楽しむために押さえておくポイント

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栄養豊富で美味しいニラ。餃子,レバニラ,ニラ玉,チヂミ,ナムルとニラを使ったレシピは豊富です。 また,疲労回復や血液の流れを良くする効果もあるそうです。 そんな食材として魅力的なニラを栽培する一番良いところは,育て方は簡単で手間がかからないこと。 そして,家庭菜園できる野菜の中では珍しく多年草で,何年も続けて栽培と収穫が長く楽しめること。 ニラは中国原産なことから気候も合い易く,場所や土もあまり選ばないのでプランター栽培に向いています。 ポイントを押さえれば,プランターを使って狭い場所で十分育てられます。 栽培スタート時のポイント 種まきでも栽培できますが,ニラは苗から始めるのがオススメ。 多年草なので,株分けして元気の良い苗を次々と増やしていくのが楽しい。 育成が良く,植付け後は放置してても大丈夫です。 種まきは3月〜4月。苗の植付けは5月〜6月。 ニラは,特に土を選ばない。何でも大丈夫。 栽培期間が長いので,腐葉土をたっぷり入れてあげると良い。 酸性土壌を好まないため,苦土石灰を施す。 栽培中のポイント 放置してても良く育つニラですが,せっかく栽培するなら美味しくなるように世話してあげましょう。 収穫の時は根元を3cm程度残してハサミでカットする。 残した根元から新葉が伸びでくるので,何度も収穫できる。 収穫したら,根元に固形肥料を追肥する。 葉が固いと感じたら肥料不足のサイン。成長が遅くなり葉が固くなっているため,葉を刈り込み,多めに追肥する。 真夏は半日陰にプランターを移動させる。 病気には割と強いが,葉が錆色になるサビ病や,白くなる白斑葉枯病など発生することがある。気が付いたらすぐに葉を全部刈り取れば,大半は復活する。 害虫被害はほとんどなく,最大の敵はアブラムシ。見つけたらコマメに駆除して繁殖を防ぐしかない。 アブラムシの駆除はこちらにまとめました。 アブラムシの撃退方法 無農薬のプランター栽培でできるやり方 太い葉に育てるポイント 何回か収穫を繰り返していると,葉が細いと気になることがあります。 プランター栽培の限界なんて思ってしまいがちですが,日頃のお手入れで十分復活できます。 葉が細い場合の栽培ポイントです。 収穫ごとに化成肥料の追肥...

ニンニクをプランターで育てて美味しく食べるまでの栽培記録 2

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ニンニクは冬のプランター野菜栽培の定番です。 植え付けた後は基本放置してても育ってくれるので,外に出たくない寒い冬の栽培にピッタリ。 ニンニクを育てたときの栽培記録をまとめてみました。 10月28日 ニンニク栽培の準備 すっかり秋になったので,ニンニク栽培の準備開始です。 本来なら10月中旬頃に植え付けですが,今回は少し出遅れました。 まずは種ニンニクの購入です。 ホームセンターなどに売っている植え付け用の種ニンニクは,プランターを使った家庭菜園には1袋にたくさん入っていて数が多過ぎ。 いつも食用のニンニクをスーパーで買ってきて植え付けてます。過去の栽培では,問題なく収穫まで栽培を楽しめてます。 今年は国産定番の青森県産をセレクト。1個198円とお手頃価格ながら,ぷっくりした良型です。 小さいのも数えると,2個のニンニクから14片取れました。 まずは芽が出やすくなるように,ネットに入れて日光のあたる場所にしばらく吊しておきます。 また,プランターも準備しておきます。土に腐葉土,発酵鶏糞,油かす,苦土石灰をたっぷり投入しました。 ニンニクは肥料多めぐらいが丁度良いです。 今年の冬はニンニク用にプランターを2つ準備しました。 11月05日 植え付け ニンニクの植え付けをしました。 皮を残したまま,1片づつ植えていきます。尖った方を上にして,深さは5cmぐらいの穴に埋めます。 ニンニクは割と密集気味に植えても大丈夫。狭いプランターを有効活用できるように配置します。 今年は11月の植え付けになってしまい,少し遅めのスタートです。 11月25日 発芽完了 植え付けてから2週間後の11月19日に最初の発芽。それ以降 次々と発芽して,本日植えた14個全ての発芽が完了。 今年も発芽率100%達成! 12月05日 ニンニク 10cm 葉の色も良く元気に育って,背丈はだいたい10cmを超えました。 昨年栽培したスペイン産のニンニクよりも,茎が太くて しっかりしてます。 01月02日 1月のニンニクの様子 新年のニンニクの様子。背丈は20cmを超え,茎もしっかりしています。 お年玉として固形肥料を追肥しました。 01月22...